Speisekarte


Für den kleinen Hunger

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Soljanka

mit einer Schmand Haube, Zitronenecke und einer Scheibe Toast

4,50 €


Würzfleisch

mit Toast 

5,50 €


Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren und einer Scheibe Toast

6,00 €


Gebackene Zwiebelringe

mit Kräuter-Knoblauch-Mayonnaise 

5,50 €

 

Knusprig gebackene Hähnchenbrustfilets

mit Kräuter-Knoblauch-Mayonnaise

7,50 €


Gebackene Kartoffelspalten

mit hausgemachtem Kräuterquark

5,50 €


Knusperplatte für 2 Personen 

mit knusprig gebackenen Hähnchenbrustfilets, Kartoffelspalten, gebackenen Zwiebelringen, gebackenem Camembert und verschiedenen Dips 

14,00 €



Hauptspeisen

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Eisbeinsülze 
mit Bratkartoffeln und Remouladensoße
9,00 €

Gebeizter Lachs 
hausgebeizter Lachs mit Honig-Senf-Dill-Soße und 
Kartoffelrösti
11,50 €
 

Großer gemischter Salat
verschiedene Blattsalate, Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebel und Dressing nach Wahl
Erfragen Sie dies bitte beim Servicepersonal.

7,90 €

Wahlweise können Sie den Salat noch erweitern:

Bauernart:            mit gekochtem Ei, Kochschinken und Emmentaler
11,00 €

Salat Chicken:      mit knusprig gebackenem Hähnchenbrustfilet
12,00 €


Hähnchengeschnetzeltes 

mit Champignons und Kroketten

11,50 €

 

Steak „au four“ 

mit Steakhouse Pommes

12,50 €

 

Gebratenes Zanderfilet 

mit Rahmschmorgurken und Kartoffelrösti 

14,50 €

 

„Grillteller“ 

kleine Steaks vom Schweinerücken, Hähnchenbrust und Roastbeef mit Speckbohnen, Kartoffelspalten, hausgemachtem Kräuterquark und Kräuterbutter

19,50 € 

 

Roastbeef 

 200 g gebratenes Roastbeef mit Speckbohnen Kartoffelspalten, hausgemachtem Kräuterquark und Kräuterbutter

24,50 €

 

Hamburger Schnitzel 

Schweineschnitzel aus dem Rücken geschnitten mit Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern

11,50 €

 

Champischnitzel 

mit Rahmchampignons und Kroketten

12,50 €

 

Schnitzel „au four“ 

mit Steakhouse Pommes

12,50 €

 

Cordon Bleu

mit Schinken und Käse gefülltes Schweineschnitzel 

dazu Steakhouse Pommes

12,50 €

 

Mexican Schnitzel

mit hausgekochter Paprika-Jalapeño-Soße, 

Kartoffelspalten und hausgemachtem Kräuterquark

Vorsicht scharf!

12,50 €


BBQ Burger

Brioche Bun mit Rindfleisch, Salat, Cheddar Käse, knusprigem Bacon, gebackenen Zwiebelringen und BBQ-Sauce

12,00 €


Farmer Burger

Brioche Bun mit Rindfleisch, Cheddar Käse, Salat, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Kartoffelrösti, Spiegelei und Remouladensoße

12,50 €


Crunchy Chicken Burger

Brioche Bun mit knusprig gebackenem Hähnchenbrustfilet, Cheddar Käse, Salat, Gurke, Tomate, Zwiebel und Kräuter-Knoblauch-Mayonnaise 

12,00 €


Oslo Burger

Brioche Bun mit Rindfleisch, gebeiztem Lachs, Honig-Senf-Dill-Soße, Salat, Gurke, Tomate, Zwiebel, Emmentaler

13,50 €


Schweizer Burger

Brioche Bun mit Rindfleisch, Emmentaler, Salat, Gurke, Tomate, Zwiebel, gebackenem Camembert und Preiselbeeren

13,50 €


Mexican Burger

Brioche Bun mit Rindfleisch, Cheddar Käse, Salat, Gurke, Tomate, Zwiebel, knusprigem Speck, Mais und Paprika-Jalapeño-Soße       

Vorsicht scharf!

13,00 €


Alle Burger werden mit Steakhouse Pommes serviert!

Desserts

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Wechselndes Kuchenangebot (saisonal) – Bitte erfragen Sie dieses beim Personal.

 

 

Kaiserschmarrn

mit Zwetschgenröster                                                    

5,50 €

 

wahlweise mit Vanilleeis                                                  

6,50 € 

 

Schwedenbecher 

Vanilleeis mit Apfelmus, Sahne und Eierlikör 

5,50 €

 

Heiße Beeren

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

5,50 €

 

Eispalatschinken 

Eierkuchen gefüllt mit Vanilleeis, Haselnüssen, Schokosoße und Sahne

6,50 €